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かおり野

少し前に千葉県産の「かおり野」というイチゴを食べました。
かおり野は三重県農業研究所が育成し、2010年(平成22年)に品種登録されたイチゴです。
果皮がオレンジがかった赤色で香りがよく、酸味が低めで甘いのが特徴とのこと。このかおり野は、糖度が13〜14度と高く、酸味が控えめでまろやかな甘酸っぱさ。
名前の通り心地よい香りがふわりと広がり、ジューシーで美味でした。


以上のような記事でした。

いちご園の高級いちご
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おいしいいちごの食べ方

 
1. 当農園は農薬を使用していません。できれば、洗わずに食べてください。洗ってしまうと味が薄くなってしまいます。どうしても気になる場合は、へたの付いたまま流水で軽く洗ってください。
2. 常温の場合よりも少し冷やしていただくと、甘さが増します。
3. 完熟でお届けをしておりますので、できる限り早めに食べていただきたいです。
4. 食べる順序は、いちごは先端に甘みが詰まっているので、まずへたを取っていただき、へた側から食べます。
最後に甘い先端部分を食べます。こうすることで、より美味しく後味が甘くなります。
いちご園の高級いちご
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